グァテマラは中米に位置し、かつてはマヤ文明が栄えていました。アンティグアは首都グァテマラシティから1時間程度の距離にある古都です。又、グァテマラでも最高のコーヒーが取れる産地として知られています。アンティグアのコーヒーはオレンジ、ミカンなどの 柑橘の酸としっかりとしたミルクチョコレートのようなコクがあるのが特徴です。
生産国:グァテマラ
地域:サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、アカテナンゴ火山東側斜面
農園名:ラス・ヌーベス農園
収穫:ピッカーによる手摘み
精製:発酵槽を使用したウォッシュト
品種:ブルボン